・しん農ポークの煮干し醤油拉麺
・しん農ポークのあさり出汁塩拉麺
・しん農ポークの背脂生姜味噌拉麺
「しん農ポーク」肩ロースの真空低温調理チャーシューをトッピング。
おいしく体に良い「しん農ポーク」を使った拉麺をぜひご賞味ください。

みゆきポークのカイエット
みゆきポークと季節の野菜を楽しめます。
ランチのメイン料理の中の一品です。
※チラシ持参で、信州りんご100％ジュース（小グラス）サービスします

信州サーモンのポワレ
フレンチ、コース料理のメインディッシュです。
お電話にてご予約ください。

・みゆき豚生姜焼き
・地鶏そば・つけそば
・なめこおろしそば（ざる・かけ）
地元のおいしいが盛りだくさん！ぜひお召し上がりください！

信州サーモンのトマトクリームスパゲティ
木島平村で育てられた信州サーモンを使用。
信州サーモンはお刺身でもおいしく食べられる鮮度です。

ぼたんこしょうみそむすび
ぼたんこしょうみそを信州中野産コシヒカリでおいしく握りました。

かぼちゃと舞たけとカマンベールチーズのピザ
ほっくりかぼちゃとふっくらカマンベールにたっぷりの舞たけの香りがそそります！
舞たけとかぼちゃの最強タッグ！

・みゆきポークのとんかつ定食
地元飯山特産のブランド豚「みゆきポーク」を使用
やわらかジューシーな揚げたてとんかつです！
・みゆきポークの生姜焼き丼
「みゆきポーク」を特製のタレで焼き上げ、飯山産コシヒカリのご飯で丼にしました。

海老と舞茸の天丼
北信州産の取れたての舞茸をふんだんに使用。味と香りをお楽しみいただけます。
タレは2種類からお選びいただけます。

「えのきパイ」
中野市のえのき生産者さんがじっくり乾燥させたえのきを使用した、サクサクした食感が特徴の焼菓子 です
「きのこクッキー」
ホワイトチョコとコーンフレーク入り　えのきを使用した食感が楽しいきのこの形のクッキーです
「えのきサブレ」
えのきパウダーと信州みそを練りこみ、えのきパウダーで模様をつけたキノコ型のサブレです
「きのこの里」
中野市のえのきを使用したきのこの形の焼き菓子です