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北信州の
おいしい食材を知る
スタンプラリーの
参加方法
北信州おいしい食材フェア2024 デジタルスタンプラリーは終了しました。
たくさんのご参加、ありがとうございました。
QRコードをスマートフォンで読み取って、エントリーしてください。
参加店舗で
料理を食べて
スタンプを集める
フェア参加店舗でイベント料理を食べたら、スタンプ用のQRコードを読み取り、スタンプをゲット！
抽選で計40名様
に地域の特産品が
当たります!
スタンプ1個からプレゼントに応募できます。抽選で計40名様に地域の特産品をプレゼント！抽選は前半、後半2回に分けて行います。
参加店舗一覧
野沢菜ピザ
名産品の野沢菜油炒めとチーズのピッツァ。風味豊かな野沢菜炒めとチーズのさわやかなコク。
店舗No. 116
ぼたんこしょうみそむすび
ぼたんこしょうみそを信州中野産コシヒカリでおいしく握りました。
店舗No. 114
ぼたんこしょうつくね
斑尾ぼたんこしょう保存会の辛旨いぼたんこしょうをアクセントにしています。
店舗No. 118
・きのこラザニア
地元の６種のきのこをふんだんに使用。
手作りのホワイトソースとボロネーゼソースの層で焼き上げています。
・みゆきポークのミラノ風カツレツ
みゆきポークのロースを使用し、モッツアレラチーズを挟み込んだ
黄金色（ミラノ風）カツレツです。
その他にも、店名の「マッシュルーム」にちなんだ地元のきのこや食材を
ふんだんに使用したお料理が特徴のお店です。
店舗No. 126
・しん農ポークの煮干し醤油拉麺
・しん農ポークのあさり出汁塩拉麺
・しん農ポークの背脂生姜味噌拉麺
「しん農ポーク」肩ロースの真空低温調理チャーシューをトッピング。
おいしく体に良い「しん農ポーク」を使った拉麺をぜひご賞味ください。
店舗No. 127
キノコのクリームパスタ ポルチーニソース
地元のきのこ4種類（エノキ、エリンギ、しめじ、マイタケ）と
フレッシュマッシュルーム、イタリアのポルチーニ茸を使った
クリームソース
パスタはモチモチのリングイネを合わせました
店舗No. 105
大葉のガパオライス
大葉のさわやかさとぼたんこしょうの辛みが特徴の信州ACE弁当メニューです。
店舗No. 128
信州サーモンのトマトクリームスパゲティ
木島平村で育てられた信州サーモンを使用。
信州サーモンはお刺身でもおいしく食べられる鮮度です。
店舗No. 110
「陣屋ぼたんこしょう焼きカレー」
ぼたんこしょうのピリっとさわやかな辛さがクセになります。
中野市産きのこたっぷりのカレーと信州の伝統野菜“ぼたんこしょう”のコラボレーション！
「黒姫の里 陣屋ブラックカレー」
地元産きのこをたっぷり使ったカレーに、黒あわび茸ののったメンチカツにボタスコであえた鶏ささみのトッピング。
チラシ持参で、陣屋ブラックカレーをお召し上がりの方に陣屋コーヒー券1枚サービスいたします。
店舗No. 115
きのことベーコンのバゲットサンド
きのこのシャキシャキ食感を楽しめるサンドウィッチ
当店人気のベーコンチーズサンドに地元きのこをたっぷりサンド
※特典として、ドリンクとセットで５０円引きです♪
店舗No. 122