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北信州の
おいしい食材を知る
スタンプラリーの
参加方法
北信州おいしい食材フェア2024 デジタルスタンプラリーは終了しました。
たくさんのご参加、ありがとうございました。
QRコードをスマートフォンで読み取って、エントリーしてください。
参加店舗で
料理を食べて
スタンプを集める
フェア参加店舗でイベント料理を食べたら、スタンプ用のQRコードを読み取り、スタンプをゲット！
抽選で計40名様
に地域の特産品が
当たります!
スタンプ1個からプレゼントに応募できます。抽選で計40名様に地域の特産品をプレゼント！抽選は前半、後半2回に分けて行います。
参加店舗一覧
温玉のせなっぱご飯
野沢菜漬けを刻んだものと炒めたものを使用し、麻釜（源泉）で作った温泉卵をのせた小丼です。
店舗No. 129
「しん農ポークイタリア風カツレツ」
カリッと揚げた厚切りロースカツをイタリアンに仕上げました♪
「信州黒毛和牛 カルパッチョ」
極上のお肉を味わって下さい！！美味しさ五つ星★★★★★
店舗No. 119
キノコのクリームパスタ ポルチーニソース
地元のきのこ4種類（エノキ、エリンギ、しめじ、マイタケ）と
フレッシュマッシュルーム、イタリアのポルチーニ茸を使った
クリームソース
パスタはモチモチのリングイネを合わせました
店舗No. 105
信州サーモンのポワレ
フレンチ、コース料理のメインディッシュです。
お電話にてご予約ください。
店舗No. 124
・豚しゃぶしゃぶ
・生姜焼き定食
・かつ重
信州中野の千曲川のほとりでゆったりと育った最上の豚肉【しん農ポーク】をお楽しみください
店舗No. 120
・みゆき豚生姜焼き
・地鶏そば・つけそば
・なめこおろしそば（ざる・かけ）
・坂井芋のつくね焼き
地元のおいしいが盛りだくさん！ぜひお召し上がりください！
店舗No. 112
信州中野産えのき茸のクッキー
（チョコレート、食用バラ、紅茶、珈琲、黒ゴマきなこ、ほうじ茶）
えのき茸をたっぷり記事に練りこんで焼き上げたクッキー
年間通して人気のシリーズです。
単品・６種セット・箱入りのギフト等、ご用途に合わせてお選びいただけます。
店舗No. 111
やわらかとんかつ定食
大粒生パン粉を使ったサクサクのとんかつ
しつこくなく、さっぱりとしたみゆきポークのとんかつです。
店舗No. 104
・きのこラザニア
地元の６種のきのこをふんだんに使用。
手作りのホワイトソースとボロネーゼソースの層で焼き上げています。
・みゆきポークのミラノ風カツレツ
みゆきポークのロースを使用し、モッツアレラチーズを挟み込んだ
黄金色（ミラノ風）カツレツです。
その他にも、店名の「マッシュルーム」にちなんだ地元のきのこや食材を
ふんだんに使用したお料理が特徴のお店です。
店舗No. 126
海老と舞茸の天丼
北信州産の取れたての舞茸をふんだんに使用。味と香りをお楽しみいただけます。
タレは2種類からお選びいただけます。
店舗No. 125