北信州おいしい⾷材フェア2023 デジタルスタンプラリー第1期 令和5年4月29日(土)~令和5年6月25日(日)第2期 令和5年8月5日(土)~令和5年10月29日(日)第3期令和5年12月2日(土)~令和6年1月28日(日)北信州の「特産物」を食べて元気いっぱい

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北信州のおいしい食材を知る

きのこ

きのこ

全国トップクラスのきのこ産地
食物繊維、ビタミンB1などが
豊富なきのこは健康食材

通年

みゆきポーク

みゆきポーク

飯山市で生産されるブランド豚
肉の味に“こく”があり
身がしまっていることが特徴

通年

スタンプラリーの参加方法

エントリーはこちらから!
1

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下記ボタンから、エントリーしてください。

2

参加店舗で
料理を食べて
スタンプを集める

フェア参加店舗でイベント料理を食べたら、スタンプ用のQRコードを読み取り、スタンプをゲット!

3

抽選で計45名様に
地域の特産品が
当たります!

スタンプ1個から、プレゼント に応募できます。抽選で各15 名様に(第1期・第2期・第3期) 地域の特産品をプレゼント!

参加店舗一覧

ピッツァビスマルクwith野沢菜
野沢菜ピッツァをグレードアップして、ビスマルクになりました。
自らちぎって卵の黄身をディップする楽しさがピッツァのおいしさをさらに引き立てます。

みゆきポークのピカタ
みゆきポークの旨みに卵が絡んでバター醤油の味付けによってご飯が進みます。

店舗No. 074

みゆき豚生姜焼き
なめこおろしそば(ざる・かけ)
地鶏そば・つけそば
地元のおいしいが盛りだくさん!ぜひお召し上がりください!

店舗No. 065

みゆきポークとんかつ定食
地元飯山特産のブランド豚「みゆきポーク」を使用
やわらかジューシーな揚げたてとんかつです!

店舗No. 069

かぼちゃと舞たけとカマンベールチーズのピザ
ほっくりかぼちゃとふっくらカマンベールにたっぷりの舞たけの香りがそそります!
舞たけとかぼちゃの最強タッグ!

店舗No. 075

やたらそば
伝統野菜とそばが楽しめます。
フェア限定メニューです。

店舗No. 070

キノコのクリームパスタ ポルチーニソース
地元のきのこ4種類(エノキ、エリンギ、しめじ、マイタケ)と
フレッシュマッシュルーム、イタリアのポルチーニ茸を使った
クリームソース
パスタはモチモチのリングイネを合わせました

店舗No. 076

伝統野菜会席
北信州のおいしい食材を使った会席コースです。

店舗No. 066

陣屋ぼたんこしょう焼きカレー
ぼたんこしょうのピリっとさわやかな辛さがクセになります。
中野市産きのこたっぷりのカレーと信州の伝統野菜“ぼたんこしょう”のコラボレーション!

店舗No. 059

ぼたんこしょうつくね
斑尾ぼたんこしょう保存会の辛旨いぼたんこしょうをアクセントにしています。

店舗No. 057

みゆきポークのクレピネット
みゆきポークの甘味のある脂が特徴の料理
熟成ポークの味をお楽しみください。

店舗No. 068

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