北信州おいしい⾷材フェア2024 デジタルスタンプラリー 令和6年4月26日(金)~令和6年11月24日(日) 北信州を楽しむ!おいしい食材で元気メニュー

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1

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2

参加店舗で
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フェア参加店舗でイベント料理を食べたら、スタンプ用のQRコードを読み取り、スタンプをゲット!

3

抽選で計40名様
に地域の特産品が
当たります!

スタンプ1個からプレゼントに応募できます。抽選で計40名様に地域の特産品をプレゼント!抽選は前半、後半2回に分けて行います。

参加店舗一覧

「しん農ポークイタリア風カツレツ」
カリッと揚げた厚切りロースカツをイタリアンに仕上げました♪
「信州黒毛和牛 カルパッチョ」
極上のお肉を味わって下さい!!美味しさ五つ星★★★★★

店舗No. 119

野沢菜ピザ
名産品の野沢菜油炒めとチーズのピッツァ。風味豊かな野沢菜炒めとチーズのさわやかなコク。

店舗No. 116

グリーンアスパラのホイル包み焼き ホットマヨネーズで
木島平村の太くて甘いグリーンアスパラです。
焼き上げあつあつをマヨネーズでお召し上がりください。

店舗No. 102

グリーンアスパラとパルミジャーノチーズのリゾット~ハム添え
パルミジャーノチーズと生クリームにグリーンアスパラの香りがお米の一粒一粒に・・
ハムをからめて召し上がれ!!

店舗No. 121

・豚しゃぶしゃぶ
・生姜焼き定食
・かつ重
信州中野の千曲川のほとりでゆったりと育った最上の豚肉【しん農ポーク】をお楽しみください

店舗No. 120

・みゆき豚生姜焼き
・地鶏そば・つけそば
・なめこおろしそば(ざる・かけ)
地元のおいしいが盛りだくさん!ぜひお召し上がりください!

店舗No. 112

しめじの親子鍋定食
地元産のしめじを使用。ご飯の進む味付けとなっています。
期間限定メニューでしたが、大好評につきレギュラーメニューとなりました。

店舗No. 117

「えのきパイ」
中野市のえのき生産者さんがじっくり乾燥させたえのきを使用した、サクサクした食感が特徴の焼菓子 です
「きのこクッキー」
ホワイトチョコとコーンフレーク入り えのきを使用した食感が楽しいきのこの形のクッキーです
「えのきサブレ」
えのきパウダーと信州みそを練りこみ、えのきパウダーで模様をつけたキノコ型のサブレです
「きのこの里」
中野市のえのきを使用したきのこの形の焼き菓子です

店舗No. 107

アスパラのジェラート
アスパラ感たっぷりのジェラートです

店舗No. 109

アスパラのガレット
旬の甘いアスパラ。外側はパリッとして、内側はねっとりとしたガレットです。アスパラ収穫期間限定。

店舗No. 110

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